Der Schweine Schulze, gegründet 1842, ist seit 1970 im Besitz unserer Familie und eines der ältesten Restaurants in Celle. Im Laufe der Zeit konnten wir eine Vielzahl an prominenten Gästen begrüßen. Unter anderem Gerhard Schröder, Helmut Kohl, Uwe Seeler oder auch Roy Black.
Bei uns gibt es eine urige Atmosphäre und gutbürgerliche deutsche Küche.
Unsere Speisekarte reicht vom einfachen Salat, über ein leckeres, frisch geklopftes Schnitzel bis hin zum Rumpsteak.
Da wir einen besonders hohen Wert auf Qualität legen, bereiten wir stets frisch, nach alten Familienrezepten zu und beziehen unser Fleisch vom Schlachter des Vertrauens.